![]() |
PUDING TELUR & ROTI |
MASAKAN KITA_ Sekarang akan menyajikan resep puding telur dan roti , bagaimana cara membuatnya ok lansung aja :
BAHAN - BAHAN :
- 150 gr kismis
- 120gr gula pasir
- 100 gr mentega
- 10 keping roti sandwic ( bebas )
- 5 bijim telur ayam
- 1 liter susu cair
- 1 sudu teh serbuk kulit kayu manis
SOS UNTUK VANILA :
- 80 gr gula pasir
- 3 biji kuning telur
- 1 cawan susu cair
- 1/2 sendok teh esen vanila
CARA MEMBUAT ATAU MENGOLAHNYA :
- Masukkan telur kedalam mangkuk, campurkan susu cair dan gula pasir dan aduk hingga merata.
- Kemudian masukkan mentega dan aduk hingga sebati.
- Rezndam roti dalam bacuhan telur tadi hingga kembang. Susun roti ini diatas dulang pembakar. Taburkan sedikit serbuk kulit kayu manis dan kismis.
- Tuangkan lebihan bancuhan telur keatas roti. Bakar didalam ketuhar selama 45 minit dengan kepanasan 180° C.p
- Hiaskan dengan telur kuning diatas puding . Telur ini diletakkan sewaktu puding didalam ketuhar .
- Hidangkan bersama sos vanila.
CARA MEMBUAT SOS :
- Pukul telur kuning dan gula pasir hingga kembang.
- Panaskan susu cair sehingga hampir mendidih.
- Tuangkan susu sedikit demi sedikit kedalam adunan kuning telur tadi. Masak semula dan aduk sampai pekat berkrim.
Dan siap dihidangkan. Ok begitulah cara membuat puding telur dan roti. Jangan lupa sajikan untuk menu pagi atau sehabis makan. terima kasih sudah mampir , SELAMAT MECOBA !.
BACA JUGA :
No comments:
Post a Comment