kwetiau bersaus telur dan cara membuatnya l MASAKAN KITA

kwetiau bersaus telur 

Masakan Kita _ kali ini akan membagikan resep kwetiau bersaus telur dan akan membrikan penjelasan bagaimana cara pembuatannya. Sebelum saya memberikan resepnya tolong di sediakan buku catatanya ya !  bukan untuk di masak tapi untuk menulis resepnya ya gan. Ok lansung aja apa saja yang di butuhkan dalam membuat kwetiau bersaus telur ?

BAHAN BAHAN :

• 160 gr Kwetiau
• 50 gr daging ayam ( direbus )
• 30 gr udang basah
• 5 gr bawang putih
• 3 biji cendawan putang ( di iris )
• 2 gr cabai hijau
• 1 gr daun bawang
• 2 biji telur ayam
• 1 sendok makan minyak goreng
• 1/2 sendok teh minyak bijan
• Kecap
• Bawang goreng
• 1sendok makan tepung jagung
• Air ( secukupnya )

Cara membuatnya :

1. Panaskan sedikit minyak goreng didalam kuali. Goreng kwetiau dengan pai yang besar. Masukkan minyak bijan dan aduk rata. Asingkan kedalam pinggan.
2. Panaskan lebihan miyak dakam kuali tadi. Tumis bawang putih, ayam dan udang sehinga mengeluarkan bau.
3. Masukkan air rebusan ayam dan biarkan mendidih sebentar dan masukkan kecap .
4. Kemudian masukkan bacuhan tepung jagung kedalam saus untuk memekatkannya, campurkan cendawan dan cabai. Dan padamkan apinya.
5. Dengan cepat masukkan telur dan terus tuangkan saus ke atas kwetiau kedalam pinggan.
6. Taburkan daun bawang dan bawang goreng .
7. Siap di hidangkan.

Cara membuat martabak yang lezat

Nah gimana teman - teman mudahkan kwetiau ini sangat digemari oleh dunia terutama dari negeri Asia dan amerika. Biasanya nakanan ini di hidangkan saat suasana sedang sejuk, paling enak di sampingi dengan nasi putih mmm maknyoos.

Jangan lupa di coba ya sahabat pasti masakan sahabat lebih enak dan lezak dan jangan lupa resep dari kami dikalaborasikan dengan ide sobat. Jika suka tolong dishere ya sobat atau mungkin ada yang ingin menambahkan bisa di colom coment ea.

Jadi jika sobat senang dengan artikel resep dari saya kita bisa saling berlangganan lewat imel dan gratis resepnya. Ok sobat jangan lupa baca resep yang lainya ya untuk resek kuliner dirumah untuk usaha kecil kecilan ya. Ok sampai jumpa lagi.

Ttd: widya